Салата с китайско зеле / Chinese Cabbage Salad

        Днес ви предствям последната салата от поредицата "10 любими есенни салати".

 Под № 10 се подрежда тази салата с китайско зеле. Тя не е нещо необичайно и сложно, напротив - съвсем простичка е и с достъпни продукти, но пък много вкусна.

       Можете да променяте количеството на съставките както ви харесва, аз съм посочила примерен вариант. 

        Надявам се десетте предложения от поредицата да са ви харесали. Ако решите да си приготвите някоя от салатите, нека да ви е сладко :)  А сега вече, аз ще се съсредоточа върху темата с тиквените предложения и върху някои други проекти, които съм замислила. Да не забравяме, че скоро идва и Коледа :))

       

        Салата с китайско зеле / Chinese Cabbage Salad

        Продукти :

        1/2 глава китайско зеле,

        1/2 зелена салата,

        около 150 гр. отцедена царевица от консерва,

        1 зелена кисела ябълка (например "Грени Смит"),

        1 краставица,

        3-4 стръка зелен лук

        за дресинга:  сол, зехтин, оцет (или лимонов сок)

• Нарежете зелето на тънки ивички и го сложете в купа.
• Накъсайте измитите и подсушени листа на зелената салата и ги прибавете към зелето.
• Нарежете краставичката на жулиени (пръчици).
• Обелете, отстранете сърцевината със семките и нарежете ябълката на кубчета.
• Почистете, измийте и нарежете на ситно зеления лук.
• Прибавете в купата, към зелето и зелената салата, краставицата, ябълката, царевицата и зеления лук.
• Подправете със сол, зехтин и оцет (или лимонов сок) на вкус. Объркайте добре и сервирайте.

Ето и линкове към другите салати от рубриката "10 любими есенни салати" :

№ 9 - Салата с цвекло по Марта Стюарт
№ 8 - Богата зелева салата
№ 7 - Салата с грилована круша, спанак и карамелизирани орехи
№ 6 - Салата с цвекло, сирене и чеснов дресинг
№ 5 - Салата с грозде, синьо сирене и орехи
№ 4 - Салата със смокини и козе сирене
№ 3 - Салата с тиква
№ 2 - Подлучена салата с карфиол
№ 1 -  Зелева салата с пуешко филе и сметанов дресинг