Торта и още нещо

 

   Това е торта, торта за рождения ден на моята дъщеричка. Тази торта, обаче е по-особена. Около седмица преди рождения си ден, малкото ми момиченце ме сюрпризира с желанието - тортата за празника да е с феи.  Моят принцип е, че вкъщи не внасям купени и пълни с "Е"-та торти, щом мога да ги направя. Проблемът беше украсата. Нямах нито фондан, нито достатъчно време да се справя с това, а да не се лъжем - май нямам и една десета от уменията със захарно тесто, на редица чудесни дами, които познавам :-) Чудих се какво да правя - тортата не е проблем, но украсата се оказа голям. За да го реша, помолих за помощ приятел. И така, направих тортата, а украсата направи Тони ("С мен в кухнята").

Искам от все сърце да благодаря на Тони за прекрасните цветя, които изработи за украсата и с които зарадва моята дъщеричка! Тук е и нейната страничка във Фейсбук, ако искате да видите, какви красиви неща създава. А в нейния блог "С мен в кухнята", може да разгледате множество рецепти за сладки и не само сладки изкушения.

Благодаря ти, Тони! 

Бъди все така мила и чудесна! Сигурна съм, че ще извикаш усмивки на още много лица с чудесните неща, които правиш! 

Тортата е с шоколадови блатове, маскарпоне крем с амарето аромат и цели пресни малини.

Всички цветя, листа и пеперуди  са изработени от Тони.

Феите не са ядливи, а са играчки, с които детето да си играе след празника.

"Възможните майки"

Знам, че започнах този блог, като кулинарен и знам, че може би няма да ви е привично да видите тук и други неща. Но те темите понякога идват сами :)
Едно от най-хубавите неща на блогърството е, че човек може в собственото си малко виртуално кътче да споделя каквото желае.
Днес, искам да споделя с вас впечатленията си за една книга - "Възможните майки".
Първо видях анонса за нея в блога "Италианска кухня за българи...и не само". Когато после я видях на рафта в книжарницата не можах да устоя, купих си я веднага.
Сега просто не знам откъде да започна. Може би от там, че когато отворих страниците и започнах да чета, първо плаках, после се усмихвах, после пак плаках, пак се усмихвах, нещо сграбчваше сърцето ми, после го пускаше, усещах приливи на нежност, после на тъга, на радост... Всъщност емоционалната вихрушка, която ме поде още не ме е оставила, защото все още не съм дочела книгата - по средата съм. Четенето й е емоционално преживяване. В някои редове разпознавам мисли и чувства, които сякаш са мои, в други не. Тази книга е палитра от чувства, от преживявания, от емоции, от мисли на жени - майки и не-майки. Тази книга е и предназначена, според мен, за жени. Не поради друга причина, а защото колкото и добронамерен, разбиращ, отзивчив към жените да е един мъж, никога в пълна степен няма да може да разбере, това, което е споделено на тези страници.
Тази книга е за живота на жените и майчинството, такъв какъвто е - многообразен, различен, истински.
Такава е и тази книга - емоционална, многообразна и истинска.