За мен тази салата е едно прекрасно вкусово преживяване. Комбинацията от продукти ми допада много.
Ако сте решили да диетувате, това е подходяща храна - набавя ценни за организма съставки и калориите не са много, въпреки ядките и сушените плодове. Те са в минимално количество, но точно поради тях салатата е засищаща.
Посочвам продуктите ориентировъчно като количество, а всеки може да си ги нагоди по свой вкус.
Продукти:
салата айсберг,
4-5 сушени кайсии,
шепа стафиди,
шепа начупени на едро орехи,
1 кисела ябълка (например "Грени Смит"),
зехтин,оцет и сол на вкус
2/3 от салата айсберг се накъсва на парчета в купа.
Сушените кайсии се нарязват на малки кубчета и се добавят към салатата, заедно със стафидите, начупените на едро орехи и обелената ябълка нарязана на кубчета или тънки резенчета.
Салатата се подправя със сол, зехтин и оцет на вкус.
Разбърква се и се сервира веднага.
Ако няма да я поднасяте веднага, не подправяйте, приберете в хладилник. Прибавете дресинга 1-2 минути преди сервиране.
Ако желаете, може да дообогатите вкуса, като прибавите малко синьо сирене или пък козе сирене нарязано на кубчета. Аз лично, предпочитам варианта без сирене, както е и на снимката, защото е по-лек, но въпрос на вкус :)
Лети, предлагаш хубава хрупкава комбинация :)
ОтговорИзтриванеСпокоен и усмихнат ден!
Ох, много свежо и вкусно! С удоволствие бих хапнала такава салатка :)
ОтговорИзтриванеСнимките са много изкусителни, Лети!
Хубав ден :)
Любима комбинация! Това си е просто класика в жанра!
ОтговорИзтриванеСигурно много ще ми допадне тази салата. Много си падам по подобни комбинации от вкусове.
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубав уикенд :)
Дани,
ОтговорИзтриванеХем хрупкава, хем вкусна, хем лека - какво да иска повече човек :))
Хубав уикенд ти пожелавам!
Инче,
Благодаря ти!
Радвам се, че ти допада салатката.
Хубави почивни дни!
Лулу,
И на мен ми е любима! :))
Спокоен и уютен уикенд!
Ели,
Надявам се да ти допадне! Аз много обичам тази комбинация.
Хубав уикенд пожелавам за теб и цялото семейство!
Страхотна салатка, Лети!! Чудесно комбинирани вкусове - зашеметяващ резултат!!! Свжо, вкусно, че и здравословно - мечта! :)
ОтговорИзтриванеЛети,
ОтговорИзтриванепо мой вкус и аромат -
чудесна рецепта.
Благодаря ти,
поздрав и усмихнати почивни дни, Диана
Мина,
ОтговорИзтриванеДиди,
Благодаря ви от сърце!
Много ме радва, че предложението ви допада!
Поздрав и уютна, спокойна неделя!
Това е една от любимите салати у дома. Могат да се ползват всякакви сушени плодове, най-често я правя със сушени смокини и стафиди. Сирене не слагам, но добавям червен лук, сурови гъби и зърна сварена царевица. Получава се чудесно съчетание между сладко, кисело и солено. Много свеж и приятен вкус!
ОтговорИзтриванеИ ние я харесваме много, Миленка! Много по-често я правя без сиренето, защото става по-лека и здравословна :-)
ИзтриванеПоздрави сърдечни!