сряда, 2 януари 2013 г.

Бърз десерт в чаши / Amarena Dessert Cups



Честита Нова 2013 година!
     Нека тя ни донесе много здраве, много поводи за усмивки, нека се радваме на пълно разбирателство и обич, с хората на които държим!

     Ще започна Новата  година със сладка публикация, та дано все сладко да ми върви 2013-та :)
    Когато нямате много време да се суетите в кухнята, това е един много бърз, лесен и вкусен десерт.

     

     Бърз десерт в чаши

      Продукти:
      за 6 порции

      18 бр. бисквитки амарети,
      6 бр. бишкоти савоярди,
      около 60-70 гр. печени, неосолени бадеми,
      около 1 кафена чаша (от малките, 60 милилитрови) силно кафе еспресо,
     1/2 бурканче озахарени череши в сироп,
      250 гр. маскарпоне,
      120 мл. течна неподсладена готварска сметана (животинска, а не растителна),
       половин ампула ванилова есенция,
      около 60-70 гр. шоколад (аз смесих млечен и натурален), нарязан на парченца

      Пригответе си десертни чаши. Във всяка чаша, натрошете на едри парчета по 3 амарети, и сложете при тях по 1 бишкота счупена  на три парчета. Поръсете с малко печени нарязани на едро бадеми.
     Полейте натрошените бисквити и бишкоти във всяка чаша с по 1-2 ч.л. еспресо, и 3 ч.л. сироп от озахарените череши. 
      Сложете във всяка чаша по 2-3 от черешките срязани на половинки.
     В купа сложете маскарпонето, ваниловата есенция, сметаната и разбийте с миксер за кратко, докато се получи гъст пухкав крем. Нарежете шоколада на парченца и го прибавете към крема. Разбъркайте добре.
     Разпределете крема по чашите.
   Украсете отгоре с цяла черешка, нарязани бадеми или както ви подсказва фантазията и полейте върху крема 1-2 ч.л. от сиропа на черешите. 
     Приберете в хладилник. Трябва да престои няколко часа.
     Сервирайте десерта добре охладен.

   **  Показвам ви как изглеждат озахарените череши в сироп, които ползвах. Целия буркан беше 460 гр., а отцеденото тегло 235 гр. - на вас ви е необходимо около половината от това количество за да направите 6 порции (чаши) от десерта. Това са черни череши, има ги по нашите по-големи вериги супермаркети. Вие можете да си вземете и малко бурканче коктейлни череши в сироп - светлочервени, зелени или каквито намерите и ще свършат чудесна  работа.


    
      

27 коментара:

  1. О, колко апетитно! :) Страхотно изглежда!!

    Честита Нова Година, безброй успехи във всяко начинание, много любов и други окриляващи емоции :)))

    ОтговорИзтриване
  2. Честита Нова 2013 година,Лети !
    Нека бъде по-успешна и благодатна!
    Да е мирна и плодородна!
    Пожелавам да сте здрави и щастливи,да имате сили и възможности да осъществявате мечтите си!
    Нека късметът,надеждата,любовта и доброто бъдат винаги с вас!

    ОтговорИзтриване
  3. Честита Нова 2013година Лети!С пожелания за много здраве,щастие,много любов,сбъднати мечти и благоденствие!За много години!

    ОтговорИзтриване
  4. За много години! Щастлива 2013! Нека тя бъде пълна с много красиви моменти, незабравими мигове, скъпи спомени! Бъди здрава и щастлива!

    ОтговорИзтриване
  5. Лети,прекрасно десертче!
    Честита да е 2013-та година!Нека бъде ипълнена със здраве и късмет за теб и цялото ти семейство!

    ОтговорИзтриване
  6. Честита, успешна и усмихната!

    ОтговорИзтриване
  7. Лети,
    Честита Нова Година!
    Да е здрава, усмихната, щедра, изкусителна
    и споделена с любимите ти хора!
    Чудесен и лесен десерт!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  8. Честита Нова Година, Лети! Много здраве и любов ти пожелавам! Чудесен десерт за един сладък старт на януари :-)!

    ОтговорИзтриване
  9. Честита Нова Година, Лети!
    Много да е здрава, благодатна и щастлива, изпълнена с успехи и паметни събития, любов и прекрасни изживявания!
    Нека ти върви на повече успешни експерименти в кухнята, вкусни трапези и весели компании! ;)
    Десерта е чудесен!

    ОтговорИзтриване
  10. За много години, Вили! светла, мирна, здрава и щастлива да е 2013 за цялото семейство! Прегръдки!
    Десертът невероятен!

    ОтговорИзтриване
  11. Ети, Честита Нова Година 2013 !
    Пожелавам една здрава и благодатна година, с приятни изненади и сбъднати желания!!!
    Много приятно, вкусно и лесно десертче! И дано на сладко да ти върви през новата година!

    ОтговорИзтриване
  12. Прекрасна Нова година ти пожелавам, Лети!
    Прекрасен десерт!

    ОтговорИзтриване
  13. Лети, Честита нова година! Бъди жива и здрава и много късмет ти пожелавам на теб и на цялото ти семейство!
    Десертът е прекрасен и ме провокира да търся същите черешки, направо предвкусвам резултата :)

    ОтговорИзтриване
  14. Много красиво и изкушаващо, Лети!
    Поздравления, честита и щастлива Новата 2013 -
    по добра, по-щедра и по-благодатна!
    Да я съпътстват здраве и любов, семейна топлина и уют, много успехи и сбъднати мечти, Диана

    ОтговорИзтриване
  15. Честита Нова Година, Лети!Нека е усрешна, здрава, с много поводи за усмивка за теб и твоите любими ора!
    Невероятен десерт си приготвила по повода ;) с удоволствие бих потърсила тези череши!

    ОтговорИзтриване
  16. Честита Нова година, Лети!
    Пожелавам ви здраве, любов и семеен уют!
    Дано 2013 е в пъти по-добра и успешна от 2012!

    Сърдечни поздрави и прегръдки :-)

    ОтговорИзтриване
  17. Приятели, благодаря ви от сърце за хубавите пожелания!
    Ирина,
    Роси,
    Таня,
    Dani B.,
    Милена,
    Траяна,
    Дани,
    Дени,
    Ирма,
    Ева,
    Тили,
    Зори,
    Luchiya,
    Диди,
    ДИве,
    Тони,
    Да сте здрави и честити през Новата година! Да се радвате на много прекрасни изненади, да споделяте много чудесни мигове с любими хора, да ви върви с лекота всичко, което подхванете!
    Сърдечен поздрав и усмивки! :)



    ОтговорИзтриване
  18. Летинка, много здраве на цялото семейство, страхотни моменти, много усмивки и успехи! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Павлинка, за много години! Много здраве, смях и успешни начинания през 2013-та!
      Прегръдка!

      Изтриване
  19. strahotno izglezhda! shtastliva nova godina! da e mnogo zdrava, vkusna i usmihnata :-)

    pozdravi

    Maria

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Щастлива Нова Година, Мария! Много здраве, късмет, поводи за усмивки и вълнуващи преживявания!
      Сърдечен поздрав!

      Изтриване
  20. За много години Лети! Много сладичък да ви е живота през новата година! Бъдете и много здравички!
    Десерта е разкош, обожавам подобни съчетания и черешките са мммм не съм виждала такива:)
    Прегръдки и много хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За много години, Ева!
      Да сте здрави и щастливи цялото семейство! Много нови, вълнуващи преживявания, успешни начинания и много смях през 2013-та!
      Прегръдки!

      Изтриване
  21. Честита да е Новата година и за теб, Лети! Да сте здрави и щастливи у дома, а в блога, още много вкусни и красиви ястия!

    Много ми харесва първото ти предложение за годината :). Поздрави и успешна година!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За много години, Мира!
      Пожелавам много здраве, много усмивки и много обич в твоя дом през 2013-та!
      Прегръдки!

      Изтриване
  22. Лети, за много години! Много здраве, красота и обич ти желая! Десерта е страхотен старт за 2013г!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За много години, Мариянка!
      Пожелавам ти една здрава и прекрасна 2013-та!

      Изтриване