Свежа салата / Radish, cucumber & carrot salad

Свежа салата / Radish, cucumber & carrot salad 

Продукти:

1 връзка репички (8-10 броя),

1 краставица (от дългите),

2-3 моркова ( среден размер)

5 стръка пресен лук

зехтин,

бял винен оцет или лимонов сок на вкус,

сол на вкус

• Почистете и измийте репичките- Нарежете ги на тънки шайби и ги сложете в салатна купа.
• Обелете и измийте морковите. С помоща на белачка за зеленчуци ги нарежете на тънички ленти и ги прибавете при репичките.
• Обелете, измийте и нарежете краставицата. Нарежете я на шайби. Добавете към останалите зеленчуци. Почистете, измийте пресния лук и го нарежете. Добавете и него в салатната купа.
• Подправете салатата със съл на вкус, зехтин, оцет (или лимонов сок) и разбъркайте добре. Сервирайте веднага.