Продължавам да съм на гръцка вълна. След салатите, минавам на предястието - постни лозови сарми ( Ντολμαδάκια Γιαλαντζί) . Консумира...

    Няма как да сме на гръцко парти и да пропуснем две от най-знаменателните и вкусни блюда - "Хориатики" (Гръцка салата) и ...

   Гръцката серия продължава със следващото блюдо -  салата с октопод ( Χταποδι Σαλατα ). Но за да я оцените подобаващо, трябва да обичат...

   Днес, ще ви покажа как да си направите гръцката "Тарамосалата" или както ние на български си казваме - тарама хайвер.  ...

     След дълга пауза, най-после успявам да публикувам нещо в блога. Този път ви представям запечена паста ала сицилиана с патладжани и...

     Това е торта, торта за рождения ден на моята дъщеричка. Тази торта, обаче е по-особена. Около седмица преди рождения си ден, малко...

   Тази рецепта, може би няма да се хареса на всеки. Много хора не възприемат плодовете в "солената" кухня или не обичат смесв...