tag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post8433760358569843241..comments2023-09-28T10:38:32.794+03:00Comments on Кулинарно приключение: Телешко стифадо / Stifado (Στιφάδο)Letyhttp://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-26654043099512749442013-12-02T00:49:33.281+02:002013-12-02T00:49:33.281+02:00Ами Роси, то снимки много направих, ама време не м...Ами Роси, то снимки много направих, ама време не ми е остана достатъчно да подбера и кача още в публикацията :-) Определено има голяма прилика с Италия - острова дълго е бил владение на Венецианската република, после британски... Изобщо историята му е много интересна, природата е много, много красива, а кухнята е невероятна смесица между италианска и гръцка. Харесах го от пръв поглед! :-)<br />Letyhttps://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-7151830132198701562013-11-28T15:00:00.624+02:002013-11-28T15:00:00.624+02:00Лети,тъкмо ме заинтригува и снимките свършиха,а ми...Лети,тъкмо ме заинтригува и снимките свършиха,а ми се искаше още да разгледам този остров през твоя обектив!Не съм била и на двете места,но от това което съм гледала в нета,намирам някаква прилика на Корфу с Капри или само на мен така ми се струва?Ястието е превъзходно,нямам съмнения!Прегръдка!Росиhttps://www.blogger.com/profile/11393530342078180123noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-50780151185897048662013-11-27T16:57:26.940+02:002013-11-27T16:57:26.940+02:00Благодаря, Ирма и ние вкъщи много го харесваме!
Да...Благодаря, Ирма и ние вкъщи много го харесваме!<br />Да ти кажа относно заместването на ригана - те и самите гърци слагат различни подправки в тази яхния, зависи за кой край на Гърция говорим, така че смело можем да си заместваме :-)<br />Поздрави и пожелание за ведри делници! Letyhttps://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-17381319021304106352013-11-27T16:53:55.830+02:002013-11-27T16:53:55.830+02:00Благодаря ти, Мъхче! Радвам се, че рецептата ти до...Благодаря ти, Мъхче! Радвам се, че рецептата ти допада - ама, като и двете сме почитателки на средиземноморската кухня, така е то :-)<br />Сърдечни поздрави!Letyhttps://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-53486529760997075672013-11-26T14:20:33.282+02:002013-11-26T14:20:33.282+02:00Оооох, Гери, де да можех и аз да се телепортирам п...Оооох, Гери, де да можех и аз да се телепортирам пак там!<br />Следващи рецепти ще има, ама да видим кога, че коледните рецепти май ще ги изпреварят :-)<br />Благодаря ти за хубавите думи!<br />Прегръдки и много цветна и хубава седмица!<br /><br />ИзтриванеLetyhttps://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-20638314802466265892013-11-26T09:13:55.102+02:002013-11-26T09:13:55.102+02:00Ами, Лети, как няма да ти хареса? Гледай каква кра...Ами, Лети, как няма да ти хареса? Гледай каква красота има на снимките ти и ще се влюбиш;)<br />Обичам всичко, което приготвяш, именно заради средиземноморския привкус.<br />Телешкото е чудесно!!!Мъхhttps://www.blogger.com/profile/04199840294948100651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-71939629947530007742013-11-26T00:41:20.135+02:002013-11-26T00:41:20.135+02:00Тъй, тъй, Пепинко, баш на мястото! Много ми хареса...Тъй, тъй, Пепинко, баш на мястото! Много ми хареса гръцко-италианската комбинация - неустоима е за мен просто :))<br />Благодаря ти, за комплимента! От теб ми е особено драг, че си майсторица на месцето!<br />Прегръдки!Letyhttps://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-56706998821347750062013-11-26T00:37:09.067+02:002013-11-26T00:37:09.067+02:00Благодаря ти, Диди!
Наистина е вкусно и изкушаващ...Благодаря ти, Диди! <br />Наистина е вкусно и изкушаващо! Гръцката кухня е прекрасна!<br />Поздрави и много настроение!Letyhttps://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-9738024006795410892013-11-26T00:34:47.784+02:002013-11-26T00:34:47.784+02:00Вярно, много е вкусно! И вкъщи го обичаме! Бедат...Вярно, много е вкусно! И вкъщи го обичаме! Бедата е, че не винаги намирам малки лукчета, но сега съм доволна - на пазара е пълно, чак избор на размери има :-)) <br />Ведра и спорна нова седмица, пък нека е мъничко студена - Коледа се задава!Letyhttps://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-74352185817675874462013-11-26T00:26:10.763+02:002013-11-26T00:26:10.763+02:00Ах тази Гърция...!
Прекрасни снимки! Красота и вк...Ах тази Гърция...! <br />Прекрасни снимки! Красота и вкус в едно! <br />Умирам си за Стифадо, Лети, точно с телешко! При мен риганът се замества винаги с мащерка, но рецептата нищо не губи от това. ;)<br />Поздрави и много усмивки!Irmahttps://www.blogger.com/profile/13432835081074381138noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-6015190489861561232013-11-26T00:23:22.009+02:002013-11-26T00:23:22.009+02:00Веднага давам! :-))
Прегръдки, Йоли! Благодаря ти!...Веднага давам! :-))<br />Прегръдки, Йоли! Благодаря ти!Letyhttps://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-32054982365629769602013-11-26T00:20:36.195+02:002013-11-26T00:20:36.195+02:00На мен много ми хареса и варианта с октопода, стра...На мен много ми хареса и варианта с октопода, страшно вкусен! Ееееех, спомени! <br />Пожелавам ти реализиране на тази мечта, Кате! От островите, аз само на този съм била и мога да кажа, че беше прекрасно!<br />Благодаря ти за хубавите думи!<br />Прегръдки!Letyhttps://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-39903630146637146642013-11-26T00:16:47.238+02:002013-11-26T00:16:47.238+02:00Аааа, аз отдавна съм във фен клуба :-))
Наистина ...Аааа, аз отдавна съм във фен клуба :-)) <br />Наистина е много вкусно, Ани! А подправките търпят вариации. Имам две различни готварски книги донесени от Гърция и в двете рецептите за стифадо имат различни комбинации от подправки, май само дафиновия лист е константа :-) Предполагам, че е като при нас - в различните краища на страната различни подправки използват за яхнийките :-) Но тези, които Letyhttps://www.blogger.com/profile/12313122569597081379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-53812314784674458652013-11-25T23:02:34.298+02:002013-11-25T23:02:34.298+02:00Вили, това телешко Стифадо много ще ми хареса. Точ...Вили, това телешко Стифадо много ще ми хареса. Точно по вкуса ми са подправките. Добре дошла във фен клуба на Гърция и нейните плажове. Обичам я!!! :))) Сърдечни поздравиАниhttps://www.blogger.com/profile/05397195273788062706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-67663198768091607842013-11-25T18:25:18.741+02:002013-11-25T18:25:18.741+02:00Обожавам стифадо и то точно с телешко, обичам Гърц...Обожавам стифадо и то точно с телешко, обичам Гърция, а островите са ми мечта! Страхотно изглежда телешкото при теб, снимките са много красиви! Прекрасна публикация, Лети, благодаря ти!!!Екатеринаhttps://www.blogger.com/profile/12680327019785266455noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-33436854607644433632013-11-25T17:56:54.249+02:002013-11-25T17:56:54.249+02:00Дай си бележника веднага! Да ти завъртя една шести...Дай си бележника веднага! Да ти завъртя една шестица! Великолепно!Йоланта Делибозоваhttps://www.blogger.com/profile/04645685763940684096noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-77361481586777867532013-11-25T13:50:31.873+02:002013-11-25T13:50:31.873+02:00Лети, много обичам това ястие! Преди две седмици к...Лети, много обичам това ястие! Преди две седмици купих малки лукчета за тази цел, но още си стоят така ... Сега ще взема пример от теб и ще направя това вкусно хапване :) <br />И снимките са апетитни! :)<br />Хубава, макар и вече студена седмица! Поздрави!Албена Павловаhttps://www.blogger.com/profile/14442894258724407879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-47893358249067324242013-11-25T12:18:29.120+02:002013-11-25T12:18:29.120+02:00Две в едно: много красиво и вкусно -
и мястото, и ...Две в едно: много красиво и вкусно -<br />и мястото, и рецептата и снимките...<br />Благодаря за удоволствието, Лети,<br />поздрави и хубава нова седмица!<br />di_anihttps://www.blogger.com/profile/01295904706090464213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-9195637530196833912013-11-25T10:45:48.669+02:002013-11-25T10:45:48.669+02:00Летиии, може ли да се потопя в снимките ти... Има ...Летиии, може ли да се потопя в снимките ти... Има ли как да се телепортирам? Ама си взимам и чинийката с мен.<br />Страхотно, страхотно, всичко ми хареса много! И с нетърпение очаквам следващите ти предложения от Гърция. :)<br />Прегръдки, Лети! :)Gergana Lazarovahttps://www.blogger.com/profile/01934127604380151766noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5681699075111587754.post-73044975970896774162013-11-25T00:30:25.797+02:002013-11-25T00:30:25.797+02:00аха! И на този остров ти си попаднала на мястото с...аха! И на този остров ти си попаднала на мястото си :) така да се каже - любима Италия, любима Гърция :) <br />Страхотно изглежда това телешко, Лети! <br />Поздрави и хубава нова седмица на теб! pep-4ohttps://www.blogger.com/profile/13495611772520747160noreply@blogger.com